خبز الأنجيرا الأفضل لنسف الكرش والوزن الزائد.. إليك طريقة تحضيره

تنصح الشيف نرمين هنو أغلب السيدات المصابات بالسمنة، بالحرص على تحضير خبز الأنجيرا الأسمر لإنقاص الوزن، وتقدم طريقة تحضيره .

المقادير

2 كوب دقيق حمص
كوب نخالة
كوب دقيق قمح كامل
نصف ملعقة صغيرة خميرة
4 أكواب خميرة

طريقة التحضير :

* يخلط دقيق الحمص والنخالة ودقيق القمح الكامل والخميرة والماء، ويترك الخليط لمدة 3 أيام ليختمر

* يسخن زيت في طاسة ويفرد القليل من العجين بسُمك رفيع

* يترك ليتماسك ويُقَلب

* ترص الانجيرا في طبق التقديم

وأكدت "هنو " أن هذا الخبز يساعد على زيادة الشعور بالامتلاء وقمع الشهية وانخفاض الوزن سريعا، وتنظيم حركة الأمعاء .