قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

صدى البلد

تعرف على طريقة عمل شوربة سي فود.. فيديو

شوربة سى فود
شوربة سى فود
×

قدمت الشيف هالة فهمي، طريقة تحضير شوربة السي فود.

قالت فهمي خلال برنامج «سفرة وطبلية» على قناة صدى البلد «يتم تقشير الجمبري، وتجميع الرؤوس، بعد إخراج كيس الرمل منها»، مردفة «الخطوة الثانية تبدأ «بتتبيل رؤوس الجمبري، وسلقها في ماء، لتصفية الشوربة».

وتابعت «يتم تشويح الجمبري بشكل جيد، ثم إضافة الشوربة المستخلصة من الرؤوس، وتركها على النار فترة قصيرة، للحصول على أحلى شوربة مسبعة بطعم الجمبري».