كنافة بالموز والكراميل من الحلويات اللذيذة التى يمكنك إعداده و تحضيرها على طريقة الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ.المقادير
كنافة مفتتة
سكر بودرة
زبدة
موز شرائح
صوص كراميل
فستق
كاجو
قرفة
جوزة الطيب
كاسترد بودرة
لبن

طريقة التحضير:
*تخلط الكنافة مع الزبدة المذوبة والسكر البودرة.
*تفرد في صينية مدهونة بالزبدة.
*تدخل فرنا ساخنا حتى تحمر الكنافة.

- لعمل الكاسترد:

* خلط اللبن مع بودرة الكاستر والسكر ويرفع على النار.
* يقلب جيدا على نار هادئة حتى يثقل.
*يوضع الكاسترد على الكنافة وعليها شرائح الموز ثم الفستق الصحيح.
*يرش الكراميل على الوجه وتقدم باردة.