EN
تقدم الشيف نجلاء الشرشابي، طريقة عمل الكنافة بالقشطة، بمذاق لا يقاوم، وبشكل جديد يمكن ربة المنزل من إعدادها فى رمضانبأقل التكاليف، وخلال وقت بسيط لا يستغرق سوى دقائق معدودة.
المقادير :
كنافة
سكر بودرة
سمن
شربات
قشطة بلدي
طريقة التحضير:
* تدهن قوالب الكب كيك بالسمن ويوضع بها قطع سمن
* تقلب الكنافة مع السكر البودرة
* تشكل الكنافة فى قوالب الـ"كب كيك" المدهونة جيدًا بالسمن
* يضاف على الوجه سمن
* توضع قوالب الكنافة فى الفرن حتى تحمرّ
* تضاف لها الشربات
* تضاف لها قطع القشطة وتقدم
