EN
قدمت الشيف "هالة فهمي" خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" والمذاع عبر فضائية "صدى البلد"، الخميس، طريقة عمل شوربة اللحم الضاني.
وتتضمن المقادير الآتي:
2 فص ثوم
نصف كيلو لحمة ضأن
بصل
طماطم
ملعقة كبيرة سمنة
مستكة وحبهان
ورق لورا
ملح
فلفل أسود
عودين كرفس
ماء ساخن
ملعقة سكر صغيرة
جزر قطع
ولمزيد من التفاصيل ومعرفة طريقة العمل خطوة بخطوة شاهد الفيديو:
