EN
يعشق الكثير من الأشخاص تناول المعمول، لذلك تسعى ربات المنزل لاكتشاف أفضل الطرق لإعداده بالمنزل ،لذلك تقدم الشيف نجلاء الشرشابي طريقة تحضير المعمول فى المنزل بمذاق لا يقاوم بطريقة سهلة.
المقادير:
2 كوب دقيق
نصف كوب زبدة
نصف كوب سكر بودرة
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
3 ملعقة كبيرة لبن بودرة
3 بيضة
نصف ملعقة صغيرة فانيليا
الحشو
عجوة
طريقة التحضير
* تخلط الزبدة والسكر
* يقلب كل الخليط حتى الحصول على عجينة
* تقطع كرات صغيرة وتحشى بالعجوة
* يزين الوجه بالشوكة
* يرص في صينية ويوضع في الفرن حتى تمام النضج
* يقدم المعمول.
