أكيد كلنا سمعنا عن شوربة الكرنب الحارقة للدهون ، و البعض إستساغ طعمها و تقبله ، ولكن البعض الآخر لم يتحمل طعمها نهائى ، لذلك قدم الدكتور خالد يوسف خبير التغذية، طريقة أخري لعملها بمكونات حارقه للدهون أيضا و لكن بطعم لذيذ شبه طعم محشى الكرنب و لكن بسعرات قليلة جدا.

المقادير :
كرنبة وسط – بصلة كبيرة مقطعة– حزمتين شبت – حزمتين كزبرة خضراء – 4 حزم بقدونس – ملح قليل جدا – فلفل اسود – ثمرتين طماطم

الطريقة :
يقطع كل الخضار قطعا صغيرة و توضع كل المقادير مع بعضها فى لتر ماء على النار و تترك حتى تنضج.