قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

طريقة عمل كحك الحليب المكثف مع الشيف هالة فهمي .. فيديو


قدمت الشيف هالة فهمي خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" المذاع عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم الأربعاء، طريقة تحضير كعكالحليب المكثف.

وأوضحت "فهمي" أن مقادير كحك الحليب المكثف تتكون من:

3 أكواب دقيق
كوب سمنه
كوب الا ربع لبن
ن م ص ريحة كحك
ربع م ص بيكنج بودر
فانيليا
رشه ملح

للحشو: "عجوة بالسمسم والسمنة وماء الزهر"
الحليب المكثف: "كوب لبن بودر- كوب سكر بودر- نصف كوب ماء مغلي- م ص زبدة– م ص فانيليا"

ولمشاهدة طريقة كحك الحليب المكثف خطوة بخطوة شاهدي الفيديو: