قدّمت الشيف هالة فهمي خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" المذاع عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم الأحد، طريقة عمل ارز بسمتي بالزعفران.
وأوضحت "فهمي" أن مقادير عمل ارز بسمتي بالزعفران تتكون من:
أرز بسمتي
زيت
بصل مفروم
جزر مبشور
ملح وكركم وزعفران بودر
فصين حبهان
ماء ساخن
ولمشاهدة طريقة مقادير عمل ارز بسمتي بالزعفران خطوة بخطوة شاهدي الفيديو: