EN
اذا كنتِ تودين تقديم اكلات شتوية وخفيفة في العشاء يمكنك ان تتعرفي علي طريقة عمل الجبنة الرومي المقلية علي الطريقة الايطالية
المقادير :
جبنة رومي قطع سميكة
بيضة
بقسماط او فيجيتار
زيت للقلي
الطريقة:
تقطع الجبنة الرومي لقطع سميكة ثم تضرب البيضة جيدا وعليها فلفل اسود ثم عليكِ غمس قطع الجبنة بالبيض ثم البقسماط وكرري العملية مرة اخري.
ضعي الجبنة المتبلة بالبض والبقسماط في الفريزر ربع ساعة.
ضعي قطع الجبن الرومي بالزيت الساخن واقليها حتي يصبح لونها ذهبيا.
