يحتوي الليمون على كمية جيدة من عنصر البوتاسيوم، لذلك فإن شرب الماء مع الليمون على الريق يوفر البوتاسيوم الذي يحتاجه الجسم للحفاظ على ضغط الدم، وخفض نسبة الإصابة بالسّكتات الدماغيّة، كما يقوي الأسنان والعظام والمفاصل، ويستخدم البوتاسيوم في نقل الإشارات العصبيّة في الجهاز العصبي، ويحافظ على توازن السوائل في الجسم.

لذلك قدم الدكتور أحمد صبري استشاري السمنة والتغذية العلاجية، فوائد تناول كوب من الماء بالليمون صباحًا فور الاستيقاظ من النوم وهما:

1-يعمل على تقوية المناعة
2-تحارب الشيخوخة
3-يساعد على التقليل والحد من الألم،والتهاب المفاصل والركبتين.
4-يحفظ الكبد ويعزز وظيفة الأنزيمات .
5- يساعد شرب الماء بالليمون فى التغلب على نزلات البرد والأنفلونزا ويرطب الجسم
6- غني بفيتامين سى وهو عنصر أساسي لحماية جهاز المناعة فى الجسم
7- يساعد على طرد السموم من الجسم