EN
صناعة حلوى المولد فى المنزل أفضل للصحة وأقل فى التكلفة، لذا نقدم لكم طريقة عمل الفولية فى المنزل كالمحترفين بخطوات الشيف الشربينى.
مقادير الفولية:
كيلو فول سوداني
300 جرام سكر
500 جرام عسل جلوكوز
ماء
طريقة عمل الفولية:
* يحمص السوداني في الفرن
* يذوب السكر مع العسل مع قليل من الماء على النار ويقلب جيدا حتى نحصل على العرق ثم يضاف السوداني
* يوضع في صينية مدهونة بالزيت ويفرد بالنشابة حتى يساوى ثم يقطع بالسكينة وتقدم
كيلو فول سوداني
300 جرام سكر
500 جرام عسل جلوكوز
ماء
طريقة عمل الفولية:
* يحمص السوداني في الفرن
* يذوب السكر مع العسل مع قليل من الماء على النار ويقلب جيدا حتى نحصل على العرق ثم يضاف السوداني
* يوضع في صينية مدهونة بالزيت ويفرد بالنشابة حتى يساوى ثم يقطع بالسكينة وتقدم
