قدمت الشيف هالة فهمى خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" المذاع عبر فضائية "صدى البلد" اليوم السبت، طريقة عمل الممبار بمناسبة عيد الأضحى المبارك.
وأوضحت الشيف هالة فهمي، مقادير الممبار:( ممبار - نصف كيلو أرز - نصف كيلو طماطم - بصل - فلفل رومي حامي -
ثوم مفروم - 2 م كبيرة صلصلة - شبت وبقدونس وكزبرة - نعناع ناشف وشطة - ملح وفلفل وبهارات حبهان).
ولمشاهدة طريقة العمل خطوة بخطوة شاهد الفيديو..