قدمت الشيف هالة فهمى، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" المذاع عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم الأحد، طريقة عمل سلطة بابا غنوج.
وتضمنت المقادير: "كيلو باذنجان رومي وسط مشوي، نصف كوب طحينة، علبة زبادي، ثوم مفروم، ملح وكمون وشطة، خل وعصير ليمون، زيت، مياه".
ولمزيد من التفاصيل ومعرفة الطريقة خطوة بخطوة شاهدى الفيديو.