قدمت الشيف هالة فهمى خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" المذاع عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم، الخميس، طريقة تجفيف العنب وتحضير الزبيب خطوة بخطوة.
وتضمنت المقادير: "كيلو عنب بناتى أخضر بدون بذور، نصف معلقة بيكنج صودا، نصف معلقة ملح ليمون، لتر ماء مغلى، ماء مثلج، وفوطة مطبخ".
ولمزيد من التفاصيل ومعرفة الطريقة خطوة بخطوة شاهدى الفيديو..