بذور القطونا هي أحد المصادر الطبيعية الغنية بالكربوهيدرات التي تذوب سريعًا، وتعرف بذور القطونا باحتوائها على نسب عالية من الألياف وهي فعالة في القضاء على التهابات القولون كما تعمل علي تحسين عملية الهضم.
وضح دكتور حازم المصرى أخصائى التغذية فى المركز المصرى البريطانى لعلاج السمنة فوائد بذور القطونا وهى :
-تغذية البشرة وتمنع ظهور التجاعيد وتغذية الشعر والتخلص من القشرة.
-تساعد في إنقاص الوزن لأنها تخلص الجسم من الدهون فهي تقوم بامتصاص الدهون والمواد الضارة بالجسم إلى جانب تطهير الجهاز الهضمي منها تمامًا لهذا تحمي الشرايين وتحمي الجسم من أمراض ضغط الدم.
-تساعد علي على حماية الجسم من سرطان القولون.
-علاج من آلام البواسير الناتجة عن الإمساك لأنها تحتوي على مادة سيلليوم التي تسهل عمليات الإخراج.
-تحد من امتصاص الجلوكوز الموجود بالأطعمة والوجبات لأن هذا الجلوكوز الزائد يتسبب في ارتفاع نسبة السكر في الدم.
-تنظم عمل القولون لأن بعض الفضلات تجد صعوبة في الإخراج بسبب لزوجتها فتلك البذور تسهل تلك العملية وتحمي الجسم من آلام الانتفاخ وعسر الهضم وصعوبة الإخراج.
-تسكن الألم في حالات قرحة المعدة نظراً لوجود مواد بها تلطف وتمنع الحساسية والألم.
-تعطي إحساساً بالشبع بدون سعرات حرارية. لبعض الوقت
-تعمل علي استقرار نسبة السكر في الدم لهذا يفضل استخدامها لمرضى السكر لأن الألياف الموجودة بها تقلل السكر الموجود بالدم باستمرار.
-تمتص المواد القلوية التي تسبب الكثير من المتاعب أثناء الهضم للمعدة فهذا يعطي شعور بالراحة للجسم.
طريقة الاستخدام :
تناول معلقة صغيرة منها حوالي 3 مرات يوميًا.. قبل الوجبة بـ 30 دقيقة متبوعة بمشروب دافئ أو كوب عصير فريش
تنقع في ماء ساخن وتركها حوالي 5 دقائق وتصفية الماء وشرابه 3 مرات يوميًا قبل الوجبات .