حضري أرز الشمر واليانسون مع أميرة شنب
تقدم الشيف أميرة شنب طريقة تحضير أرز بالشمر والينسون مفيد للصحة وبشكل وطعم جديد.
المقادير:
2 كوب أرز مصري منقوع ومصفى شمر ينسون حب زبدة زيت ملح فلفل ماء مغلي.
طريقة التحضير :
* يشوح الشمر والينسون والملح في الزيت والزبدة
* ثم يضاف الأرز والملح والفلفل ويقلب مرة ثم يضاف الماء المغلي
* نترك الأرز حتى تمام النضج
* يقدم الأرز ويرش الوجه بالينسون الحب والشمر