EN
قال الدكتور سعيد متولى، استشارى التغذية العلاجية، إن الثريد نوع من الأكل يعود إلى أيام الجاهلية الأولى، ويعتبر الثريد أحب الطعام إلى رسول الله "صلى الله عليه وسلم" والثريد هو الخبز والمرق واللحم وتسمى أيضا التشريب أو الفتة.
وأضاف "سعيد"، أن الثريد يحتوى على عديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم كالبروتينات، والدهون، والفيتامينات وتقوى العظام وجهاز المناعة وتزيد التركيز والذكاء وتقضى على الشعور بالوهن والتعب وتزيد قيمته الغذائية عند إضافة الثوم والليمون والخل لأنهم من أقوى المواد القاتلة للسموم والبكتيريا وتساعد على تنقية الجسم.
نصح بعدم النوم والراحة عقب تناولها أو أخذ المشروبات الغازية والقهوة والشاي والحلوى والفاكهة عقبها مباشرة حتى يتمكن الجسم من الاستفادة من فوائدها وتجنب الإصابة بالتخمة، وطلب بتناول الخضر بجانب الفتة أو الثريد.
