تعد القرفة من الأعشاب المميزة برائحتها ومذاقها اللذيذ، وكثيرون لا يعلمون مدى أهمية تناول القرفة يوميا، لغناها بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، لكن أكد الدكتور أحمد صبري استشاري السمنة والتغذية العلاجية من عدم الافراط في تناولها لانها تحتوي علي بعض الاضرار التي لا يعلمها البعض.

أضرار القرفة:
1- تؤثر على مريض الكلى .

2– تتسبب في نزيف للدم للفتاة خلال فترة الدورة الشهرية.

3-مضرة للمرأة الحامل تسبب انقباضات في عضلة الرحم.

4-الإفراط في تناول القرفة يؤدي إلى فقدان الوعي.

5-يحذر منها الاطفال الصغار.