قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

تعرفى على طريقة تحضير "الفشار" بـ"الجبنة الشيدر"


تقدم الشيف غادة جميل طريقة تحضير فشار بشكل جديد بالجبنة الشيدر

المقادير:

ذرة فشار زبدة زيت جبنة شيدر مبشور احمر جبنة شيدر مبشور اصفر بهارات مشكلة زعتر ملح فلفل أسود

طريقة التحضير:

* ذوبي الزبدة مع الزيت ثم ضيفي البهارات والزعتر

* ضيفي ذرة الفشار وغطي الوعاء واتركيه حتى ينضج

* ضعي الفشار في طبق التقديم ثم ضيفي خليط الجبن وقدميه ساخنا