تقدم الشيف غادة جميل طريقة تحضير فشار بشكل جديد بالجبنة الشيدر
المقادير:
ذرة فشار زبدة زيت جبنة شيدر مبشور احمر جبنة شيدر مبشور اصفر بهارات مشكلة زعتر ملح فلفل أسود
طريقة التحضير:
* ذوبي الزبدة مع الزيت ثم ضيفي البهارات والزعتر
* ضيفي ذرة الفشار وغطي الوعاء واتركيه حتى ينضج
* ضعي الفشار في طبق التقديم ثم ضيفي خليط الجبن وقدميه ساخنا