تقدم الشيف أميرة شنب طريقة تحضير النودلز الشهية اللذيذة بالخضار ...
المقادير :
نودلز جزر كوسة فلفل الوان بصل ثوم مفروم جنزبيل فريش صويا صوص سويت اند ساور صوص سمسم محمص زيت سمسم فلفل اسود
طريقة التحضير :
* احضري ماء مغليا ثم اسلقي النودلز لمدة 4:3 دقائق
* ثم قطعي الخضار قطع كبيرة ورفيعة ( الكوسة ،الجزر،فلفل الوان)
* قومي بتصفية النودلز من الماء
* ثم ضعي اناء على النار وضعي زيت السمسم ثم اضيفي الثوم ،القليل من الصويا صوص الغامق ،سويت اند تشيلي صوص واستمري في التقليب
* ثم اضيفي السمسم
* اضيفي النودلز على الخضار وقدميها ساخنة