طريقة عمل الكب كيك بقطع الشكولاتة

الكب كيك من الحلويات الغربية والعالمية الحببة لدى الاطفال والكبار، قدمت الشيف نجلاء الشرباشي طريقة تحضير الكب كيك في المنزل من خلال برنامجها "على قد الايد" علي قناة سي بي سي سفرة.

المقادير:
-2 كوب دقيق
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
-نصف ملعقة صغيرة خميرة فورية
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
- 2 ملعقة كبيرة زبدة كوب سكر
-2 بيضة ملعقة صغيرة فانيليا
-ثلثين كوب لبن نصف كوب قطع شكولاتة

طريقة التحضير
1- اخلطى الدقيق مع الملح والخميرة والبيكنج بودر والقرفة الناعمة وقطع الشكولاتة

2-اخلطى فى الخلاط السكر والزبدة والبيض والفانيليا واللبن

3- أضيفى خليط اللبن لخليط الدقيق وقلبى

4- صبى الخليط فى ورق الكب كيك فى صينية الكب كيك وأدخليها الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها.