من الجمالية للصين .. «الشيشة » مزاج مصري عابر للقارات .. فيديو وصور

تعتبر «الشيشة» من الصناعات المصرية الأصيلة والقديمة، و تنتشر في ورش ومصانع المناطق السياحية القديمة كالموجودة بمناطق «الحسين» و«العتبة والجمالية»، بالقاهرة.

وازدهرت فى الفترة الاخيرة صناعة الشيشية فى مصر بعد توقف سوريا عن الصناعة بعد أن كانت أكبر مصدر للشيشة فى الوطن العربى بسبب الصراعات التى شهدتها فى الفترة الاخيرة ، وأصبحت مصر من المصدرين للشيشية إلى عدد من الدول الاوربية والعربية, بالإضافة إلى الصين لتميزها وجودتها مقارنة بباقى المصنعين.

كاميرا صدى البلد التقت أحد المصدرين للشيشة المصرية، ورصدت أسرار هذه الصناعة من داخل مصنع الشيشية للتعرف على أسعارها ومراحل تصنيعها وأبرز الدول التى تستوردها.

يقول محمد الأسمر - صاحب مصنع لتصنيع الشيشة - إنه يعمل بهذة المهنة منذ عشرات السنين حتى إنه تعلم كل ما فيها، وأصبح من أكبر المصدرين للشيشيه المصرية فى دول أوربا وامريكا اللاتينية، والدول العربية مشيرا الى أنه استطاع تصدير الشيشة للصين.

وأضاف: إنه قبل 15 عاما كانت صناعة الشيشة مقصورة على الاستخدام المحلي فقط، ولكن بعد ذلك بدأ تصديرها من مصر إلى دول الخليج وبعض الدول الأوروبية وغيرها، وبالرغم من وجود عدد من الدول التي تنافس المنتج المصري مثل «سوريا » فإن المنتج المصري هو الأكثر جودة نظرا لدقة صناعته، ولكن رغم ذلك لا يوجد إلا اأربع مصدرين فقط فى مصر نظرًا لأنها مهنة غير منتشرة والعاملين بها عددهم قليل لأنها تحتاج مواصفات وقدرات خاصة.

وعن مراحل تصنيع الشيشية يقول "الأسمر": الشيشية تصنف حسب جودتها وتنقسم إلى ثلاث اصناف رئيسية تصنع منها الشيشة وهى «النحاس» والذي يُمثل أعلى الخامات جودة وسعرًا، حيث تبدأ سعر الشيشة الواحدة من 130 جنيها، وتصل إلى 250 جنيها، اذا طلبت بنقوش معينة، ثم «الاستانلس ستيل»، الذى يعتبر من الخامات العالية أيضًا فى الجودة والسعر ’ ويبدا سعرها من 140 جنيها، وأخيرًا "الكروم" وهو الخامة الأقل والمنتشرة بمعظم المقاهى الشعبية فى مصر ويبدأ سعرها من 50 جنيها، مشيرًا إلى أن زيادة سعر الخامات هو سبب ارتفاعها أسعار الشيش خلال الفترة الاخيرة.

وأضاف أن الشيشية تمر بمراحل كثيرة جدًا ويعمل عليها عدد كبير من العاملين بهذة المهنة نظرًا لكثرة مكوناتها، فهى بها عدة مكونات منها «اللاي» والذي ينقل الهواء و«الفارغة» وهي القارورة التي تحوي الماء المسئول عن عملية ضغط الهواء، وأيضا «القلب» الذي يوصل الجزئين معًا، بالاضافة الى «الحجر» المصنع من الفخار ليتم وضع «المعسل».

وأشار إلى أن الشيشه تبدأ رحلتها بالمادة الخام التى تتحول إلى خادمة جماهير المُدخنين بعملية التشكيل بواسطة القوالب والخراطة، ثم السنفرة , وبعد ذلك التلميع وينتهى الامر باللحام، وبعد ذلك يتم تجميع باقى مكونتها التى تصنع من مواد أخرى.