تعد كيكة "قدرة قادر" من الحلويات السهلة والخفيفة والمحببة إلى قلوب الأطفال والكبار، واليكم طريقتها بشكل سهل وبسيط.

مكونات الكراميل:
كوب سكر.
2 معلقة ماء.

مكونات الكريمة:
3 بيضات.
كوب سكر.
2 كوب حليب .
نص معلقة فانليا.

مكونات الكيك:
كوب ونصف دقيق.
3 بيضات.
نص معلقة فانليا.
معلقه كبيره بيكنج بودر.
كوب سكر.
معلقتين كاكاو خام.
نص كوب زيت.
نص كوب حليب.

طريقة تحضير الكريمة والكراميل:
١- ضعى السكر مع الماء على النار حتى يصبح كراميل صبيه فى الصينية المراد التسوية فيها.
٢- اخفقي البيض مع السكر والفانيليا حتى يفتح لونه ثم أضيفي الحليب، واخفقي حتى يمتزج جيدا، وصبي المزيج فوق الكراميل البارد فى الصينية.

طريقة تحضير طبقة الكيك:
١- اخفقي البيض مع السكر، والفانيليا، ثم الزيت والحليب، مع الاستمرار في الخفق.
٢- انخلي الدقيق مع الكاكاو والبيكنج بودر، و ضيفيهم للخليط حتى يتجانس.
٣- صبي الكيك على الكراميل.
٤- ضعي الصينية في صينية أكبر وأضيفي للكبرى بعض الماء، ثم تخبز في حمام مائي.
٥- فى فرن ساخن على درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة تقريبا، أو حتى يستوى الكيك.
٦- تترك لتبرد تماما فى الثلاجه وعند التقديم تقلب في طبق للتقديم.