EN
نقدم لكم طريقة عمل كمبوت مشمش بخطوات الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد.
المقادير:
كيلو مشمش
نصف كوب سكر
عصير نصف ليمونة
كوب ماء
طريقة التحضير
* تزال النواه ويقطع المشمش ويوضع مع السكر فى حلة على النار
* يضاف عصير الليمون ثم الماء ويترك الخليط ليغلى قليلًا
* يترك ليبرد ويحفظ بالثلاجة حتى الاستخدام .
