طريقة تحضير الفول النابت للشيف حسن

نقدم لكم طريقة تحضير الفول النابت من مطبخ الشيف حسن كمال، مقدم برنامج الشيف حسن.

المقادير:

نصف كيلو فول منقوع لمدة 24 ساعة
1 لتر ماء(للسلق)
1 بصل قطع
1 جزر قطع
1 طماطم مبشورة
5 جم ملح
5 جم كمون
5 جم شطه
5 جم فلفل
2 خبز مكعبات محمص
طريقة التحضير:
- فى اناء على النار فى ماء مغلى نضيف بصل وجزر وطماطم مبشورة ونتركها تغلى
ثم نضيف الفول المنقوع ونتبله ملح وفلفل وكمون وشطه ونتركه على نارهاديه لمدة ساعه وربع
ويقدم