3 مكونات لعمل العيش السن في بيتك

عيش السن مفيد وصحي للدايت و لغير الدايت وتقدم نجلاء الشرشابي أسهل طريقة تعملي بيها عيش السن و بمقادير موجودة في البيت.

المكونات

كوباية دقيق ابيض
كوباية ردة
معلقة صغيرة خميرة فوريةالطريقة:

اخلطي الدقيق مع الردة و الخميرة و معاهم رشة ملح و رشة سكر

ضيفي مياه تدريجيا مع الخلط لحد ما تتكون معاكي عجينة بعد كده قسميها كور و سبيها تخمر

افردي كور العجينة بالنشابة على ردة و سويها على النار في طاسة العيش او في الفرن على صاج