قدمت الشيف غادة جميل من خلال برنامجها "اتفضلوا عندنا" علي قناة سي بي سي سفرة طريقة جديدة لعمل "العكاوي" وهي كالتالي:

المقادير:_
-عكاوي مسلوقة
-بطاطس
- جزر
- ثوم
-بصل
-زبدة
-شوربة سلق العكاوي
-ملح فلفل جوزة الطيب كزبرة ناشفة صلصة

طريقة التحضير:

- شوحي العكاوي في الزبدة ثم ضيفي الجزر والبطاطس وشوحيهم جيدا
- ضيفي الملح والفلفل وجوزة الطيب والكزبرة الناشفة
- ضيفي الثوم والبصل وشوحيهم جيدا مع العكاوي ثم ضيفي ملعقة صلصة
- ضعي الخليط في طاجن ثم ضيفي شوربة العكاوي وادخليها الفرن حتى تمام النضج وقدميها ساخنة