قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

"بواقي الفطار" سندوتش دجاج بالصوص الأبيض

صورة أرشيفية
صورة أرشيفية

استغلي بواقي من الفطار وحضري "سندوتش دجاج بالصوص الأبيض" للشيف شريف الحطيبي

المقادير:
دجاج فيليه مسلوق
بصل ابيض جوليان
بصل قاورمة جوليان
كوب بشاميل
نصف كوب
جبنة شيدر مبشورة ناعم
ملعقة صغيرة ملح
جوزة الطيب
بودرة فلفل احمر
زعتر جاف
زبدة شالو

طريقة التحضير:
* شوحى البصل وبصلة قاورمة في الزبدة حتى تصل الى اللون الذهبي

* ضيفى الدجاج بعد ما تتبل بالزعتر والملح والفلفل

* ضعى الدجاج على صينية فرن ثم البشاميل وضعيه في الفرن تحت الشواية ثم ضعيه في سندويتش ثم قدميه