قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

سينابون بالكريمة للشيف دعاء عاشور

×

قدمى السينابون بطعم ومذاق مختلف للشيف دعاء عاشور كالآتي..
المقادير:
-2 كوب دقيق
- 1/2 كوب زبدة
- 1 بيضة
- 1 ملعقة بيكينج باودر
- 1 ملعقة خميرة

للحشو:
1 ملعقة قرفة
- 1/4كوب سكر
للتزيين:
2 كوب صلصة كريز
2 كوب كريمة
الطريقة:
1 - فى وعاء ضعي الدقيق والبيكينج باودر والخميرة والزبدة والبيضة وقلبي جيدا.
2 - اتركي الخليط ليختمر لمدة ساعة.
3 - افردي العجين على رخامه مرشوشه بالدقيق وأدهنيه بالزبدة ثم أحشيه بالسكر والقرفة.
4 - لفي السينابون رول ثم قطعيه بالعرض قطع متساوية ثم ضعيها في صينية مغلفة بورق الزبدة وأتركيه ليختمر قليلا وأدخليه الفرن حتى تمام النضج ويصبح ذهبي اللون.
5 - أخرجيه من الفرن وضعي على كل قطعة الكريمة وصبي فوقها صلصة الكرز ثم قدميه.