يعتبر عصير قمر الدين من المشروبات الرمضانية المشهورة ، لذلك تعرفي علي طريقة تحضيرها من الشيف أميرة شنب من خلال برنامجها "أميرة في المطبخ" علي قناة سي بي سي سفرة.
المقادير:
لفة قمر الدين سكر ماء مغلى.
طريقة التحضير:
-انقعى قمر الدين مع ماء مغلى على نار .
- ارفعى قمر الدين مع مياه او لبن والسكر ثم اضربيه في الخلاط و قدميه باردا بالهنا .