نشرت قناة روسيا اليوم، عبر موقعها الألكتروني، قائمة بأشهر الأطعمة التي تسبب مرض السرطان، ويتناولها الإنسان دون أن يعلم، وأخطرها الزيوت.
وأضاف الموقع عباد الشمس وزيت الذرة من أخطر الأشياء التي تسبب السرطان، في الوقت الذي حذرت فيه دراسات من الطبخ بزيت الزيتون.
وأضافت الدراسات أن سبب خطر الزيوت النباتية تأتي من عدم ثبات درجة حرارتها، فالطبخ بها لمدة تزيد عن 20 دقيقة، قد تسبب الكثير من السموم، مؤكداً أن زيت الذرة وزيت عباد الشمس تولد الكثير من الالدهيدات وهي مادة تسبب السرطان.