طريقة عمل أومليت البيض للشيف حسن

نقدم لكم طريقة عمل أومليت البيض للشيف حسن.
المقادير:
2 ملعقة زبد
5 بيضات
5 جرامات ملح
5 جرامات فلفل
100 جرام كسبرة مفرومة
1 طماطم لحم قطع
1 فلفل أخضر قطع
1 بصل أخضر قطع
طريقة التحضير:
- نخفق البيض مع ملح وفلفل فى بولة ونضيف عليهم الطماطم والبصل والفلفل والكسبرة ونخفقهم جيدا.
- نضع فى طاسة على النار زبدا ونصب البيض ونتركه يستوى ونقلبه على الوجه الآخر، ونغرفه فى طبق التقديم.