قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

حضرى شوربة الخضار بطريقة الشيف سالى فؤاد

×

نقدم لكم طريقة عمل شوربة الخضراوات بطريقة الشيف سالى فؤاد مقدمة برنامج حلو وحادق.
المقادير:
-بصل
-فاصوليا حمراء
-صدور دجاج مقطعة مكعبات صغيرة
-خضروات مقطعة صغيرة ( كوسة، جزر، فاصوليا خضراء )
-بسلة
-حبهان
-مستكة
-ورق لورا
-مرقة خالية الدسم
-ملح
-فلفل اسود
طريقة التحضير:
-نحمر البصلة جيدا وعندما تدبل نضيف الفراخ والملح والفلفل الاسود والمستكة ونحمرها جيدا.
- عندما تأخذ لون ذهبى نضيف المرقة والكوسة والجزر والفاصوليا الخضراء والفاصوليا الحمراء والبسلة والحبهان وورق اللورا ونسيبها على النار الى تمام النضج.