قدمي الفطار بطريقة مختلفة ومفيدة وتعلمي طريقة عمل الشعرية باللبن للشيف الشربيني:
المقادير
شعرية
لبن
سكر
كريمة لباني
زبدة
مكسرات
فانيليا
خطوات التحضير
ضعي زبدة في طاسة على النار مع شعرية وقلبيها حتى تحمر ضيفي لبن ثم ضيفي المكسرات والكريمة اللباني والسكر والفانيليا اتركيها على النار حتى تنضج الشعرية ثم قدميها ساخنة.