بخطوات بسيطة.. اصنعى أرز محمر بالجمبري بالطريقة الصينية

نقدم لكم خطوات عمل أرز محمر بالجمبري بالطريقة الصينية للشيف أميرة شنب.
المقادير
أرز بسمتى مسلوق
2 بيض
بصل اخضر شرائح
ثوم مفروم
زيت ذرة
فلفل احمر مفروم
بسلة مجمدة
جزر مفروم
جمبرى صغير
جنزبيل
صويا صوص
بصل اخضر شرائح
خطوات التحضير
ضعى زيت الذرة فى طاسه عميقة ثم شوحي الجمبرى مع ملح وفلفل وثوم و جنزبيل مفروم
ضيفى اليه البصل الاخضر و الجزر و القليل من الصويا صوص
اخفقى البيض مع باقى كمية الصويا صوص
ضيفى الجزر الى الطاسة ثم الفلفل الاحمر و يقلبوا جيدا
ضيفى البسلة ثم الارز و يقلب حتى تتجانس المكونات
ضيفى البيض المخفوق بالصويا صوص و يقلب حتى يمتزج البيض تماما مع باقى المكونات
ارفعى الارز و يقدم مع البصل الاخضر