البسبوسة بالشيكولاته على سفرتك للشيف «سالي فؤاد»

يمكنك التعرف على طريقة تحضير البسبوسة بالشيكولاته علي سفرتك، ضمن حلويات رمضان علي طريقة الشيف سالي فؤاد من خلال برنامجها "حلو وحادق" علي قناة سي بي سي سفرة.
المقادير:
2 كوب سميد
ربع كوب سكر
2 ملعقة كبيرة عسل ابيض
كوب عصير برتقال
ملعقة بشر برتقال
نصف كوب سمنة بلدي
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
قشطة
شوكو شيبس
مكسرات
شيكولاتة دهن
- الشربات
واحد ونصف كوب سكر
واحد ونصف كوب ماء
عصير نص ليمونة
ملعقة كبيرة سمنة
- خطوات التحضير:
اخلطي السمنة مع السميد وتبسس باطراف الاصابع مع مراعاة عدم العجن ضيفي السكر والبيكنج بودر وبشر البرتقالاخلطي العسل مع عصير البرتقال اولا ثم ضيفيه للخليط السابق.
يقلب حتى تتجانس المكوناتصبي الخليط في صينية مدهونة بالسمنة ويدخل الفرن على درجة 200 لمدة 30 دقيقة او حتى اللون الذهبي .
- طريقة تحضير الشربات:
ضعي الماء والسكر على النار حتى الغليان ثم يضاف عصير الليمون ويترك ليغلي قليلا ضعي السمنة عليه قبل وضعه على البسبوسة وتزين بالشيكولاته شيبس تخلط القشطة مع الشوكولاته وتوضع فوق البسبوسة.