القطايف الحادقة بدلا من السمبوسك على الإفطار في رمضان

فكري في تقديم القطايف الحادقة على الافطار لاسرتك من قبيل التجديد كبديل عن السمبوسك كصنف من اصناف المقبلات.
الطريقة التالية يقدمها الشيف حسن.
المقادير:
قطايف متوسطة او عصافيرى – بسطرمة – جبنة مثلثات.
الطريقة:
نضع داخل كل حبة قطايف ربع مثلث جبنة او نص وقطعه بسطرمة ونغلقها جيدا ، وتحمر في زيت غزير.
واذا كنتي تتبعين نظاما غذائيا لاننقاص وزنك يمكنك رشها بالزيت و ادخالها فرن مشتعل من أعلى ومن أسفل. وبذلك تكوني خصمتي مئات من سعراتها الحرارية.