EN
طريقة عمل الحمام المشوي علي الجريل للشيف وسام مسعود.
مقادير:
حمام مشوى
2 حمام
روزمارى
زعتر
ملح وفلفل
زيت قلى
اسباراجوس للتقديم
طريقة التحضير
حمام مشوى
- قومى بتسخين الجريل على النار جيدا
- ضيفى الملح والفلفل للحمام ثم الثوم و الزعتر مع القليل من الزيت و يتبل جيدا
- قومى بشوى الحمام على الجريل من جميع الاتجاهات
- يقدم مع الاسباراجوس بالهنا.
