هل تعلمي عزيزتي أن البطيخ لا يعد ضمن أنواع الفواكه بل هو يعد من أنواع الخضار مثل الخيار والكوسة كما توجد أنواع وألوان جديدة استحدثت علي عالم البطيخ مثل:
*البطيخ الاصفر:
وهو نوع جديد يوجد بكثرة في بلاد المكسيك وهو شديد الحلاوة ويشبة لحد كبير طعم العسل
*البطيخ البناتي:
وهو خال من البذور(اللب ) ولكنه يحتوي علي بذور بيضاء خفيفة ويعد هذا النوع أغلي من الانواع الأخري
*البطيخ المكعب:
وهو الأغرب والأحدث في عالم زراعة البطيخ حيث طوره أحد المزارعين اليابانيين من خلال زراعة ثمار البطيخ في قوالب زجاجية مربعة وبذلك يعد البطيخ المكعب واحدا من أذكي الابتكارات اليابانية وقد تم تطويره خصيصا لمواجهة مشكلة تخزين البطيخة كاملة علي رف الثلاجة وكذلك لتسهيل عملية التقطيع
ويبلغ سعر البطيخة الواحدة المكعبة 80 دولارا ما يعادل 3 أضعاف البطيخة العادية.