تعلمي طريقة عمل الخبز السوري الخفيف بطريقة سهلة
المقادير:
• 3 كوب دقيق
• بيضة
• نصف ملعقة كبيره ممسوحه خميرة فورية
• 1 ملعقة سكر
• نصف ملعقة ملح
• 1 كوب ماء
الطريقة:
• اخلطى جميع المكونات و اعجنيها و اتركيها ترتاح لمدة 15 دقيقة.
• قومى بتكوير العجينة و افرديها دوائر. رقيقه
• سخنى طاسة على النار و قومى بتسوية الخبز.
• يقدم فور تسويته.