الكيك بالبرتقال له نكهه ميزة ، قدميها لأولادك مع أولاد شاي بلبن دافيء فهي لذيذة ومفيدة
المكونات:
3 بيضات
ثمرة برتقال مقشّر ومقطّع إلى قطع صغيرة
100 مل زيت
300 غرام سكر بودرة
100 مل حليب
300 غرام دقيق
بايكنج باودر - ملعقة كبيرة.
طريقة التحضير:
1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وادهني قالب كيك بالقليل من الزبدة.
2- ضعي البيض، البرتقال، الزيت، الحليب والسكر في الخلاط الكهربائي.
3- انقلي المزيج إلى وعاء ثمّ أضيفي الدقيق والبايكنج باودر.
4- اخلطي المكوّنات باستخدام ملعقة خشبية كبيرة
5- وزّعي العجينة على القالب المحضّر.
6- اخبزي الكيك في الفرن لحوالى 40 دقيقة ثمّ قدّميه.