EN
منذ صغره وهو يعشق القهوة ويحب أن يقدمها للضيوف بنفسه، حتى اشتهر فى منطقته بـأحسن واحد بيعمل قهوة بأنواعها، قرر عمرو الطالب بكلية التجارة في جامعة حلوان أن يستغل هذه الهواية وهذه الشهرة ويفتتح مشروعه الخاص لعمل القهوة فقط، وذلك بأقل التكاليف، فصنع ما يشبه مطبخ خشبي وأطلق عليها "السبرتايه "، يصنع فيه القهوة لكسب رزقه.
قال عمرو محمد صاحب العشرين عاما، إن فكرة المشروع جاءت من حبه إلى القهوة، وشربه لها كثيرا، فقرر أن يعمل ما يحبه بعيد عن الشغل المقيد بعدد الساعات، ولكنه كان لا يملك مالا يؤهله لفتح مشروعه الخاص به، فقرر أن يستغل عجلته لفتح قهوة عليها.
وتابع أن العجلة تحتوي على القهوة ومشتقاتها من البن التركى، والبن الفواكه، والبن الشيشة، أما عن الأسعار تتراوح من 5 إلى 15 جنيها.
وأضاف صاحب المشروع قائلا :" ثقافة البن دخلت مصر بشكل كبير إلى مصر، وبقى فى أطعمة مختلفة ترضي جميع الأذواق، حتى لو مش بتحب القهوة هتحبها".
