EN
قدَّمت الشيف سماح خليل طريقة عمل المكرونة لأصحاب الدايت من خلال برنامجها "مطبخ مصري" علي قناة "سي بي سي سفرة".
المقادير:
-مكرونة
- كريمة
- مشروم
- نص فرخة مسلوقة
- لبن
- مرقة
- فلفل رومي زيت
-جبنة رومي
-بسطرمة
طريقة التحضير:
-سلق المكرونة نص سلقة وغسلها وإضافة الكريمة بإضافة اللبن خالى الدسم حتى تتماسك.
- إضافة مبشور الفلفل الرومى و2 قرص مرقة والمشروم بعد تحميره بزيت وفوق الوش للتزين مبشور الجبن الرومى والبقدونس المقطع والبسطرمة.
